海外で健康志向が高まりを見せる中、世界の各地で日本食の需要が拡大しています。その中でも、わさびは「WASABI」で一般的に通じるほど、海外でも人気を集める食材で…
Related Entry
希少な春の食材「花わさび」
本わさびの産地開拓
本わさびの美容効果
生産者VOICE vol.1〜伊豆地域の本わさび〜
世界で広がるわさび〜アジア編〜
Recommend Article
第三回 わさびの育て方
第六回 本わさびの美味しい食べ方
第四回 わさびの系譜
第五回 美味しい本わさびの選び方と保存方法
第一回 “本わさび”と“西洋わさび”
わさラボは知ってるようで知らないわさびのフシギをお届けするわさびに特化したWebメディアです