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2023.05.30

本わさびの魅力に迫る１冊

#ブレインフォグ #レシピ #わさび #わさ活 #健康効果 #出版 #本わさび #認知機能
2023.02.20

わさ活レポート～肉とわさび～

#わさび #わさ活 #肉とわさび #金印アンバサダー
2023.02.05

わさ活レポート～スペイン編～

#スペイン #わさび #わさ活 #金印アンバサダー
2023.01.24

鶏肉としめじのわさび酢和え

室町時代に食されたわさび酢。
鶏肉や野菜を細かくし、わさび酢で和えたシンプルな一品です。

#わさび #わさびレシピ #わさび酢 #わさ活 #鶏肉
2022.12.05

雷豆腐

江戸の庶民に愛された豆腐料理である雷豆腐。豆腐を焼く時に、バリバリッと雷のような音がすることが名前の由来です。

#わさび #わさびレシピ #わさ活 #雷豆腐
2022.10.03

名古屋学院大学×金印
産学連携プロジェクト　プレゼンテーション

#わさび #わさ活 #産学連携
2022.06.28

名古屋学院大学×金印　産学連携プロジェクトスタート

金印は名古屋学院大学と産学連携にて「本わさびの価値向上」に取り組みをスタートし、2022年4月にプロジェクトのキックオフを行いました。

#わさび #わさ活 #産学連携

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