わさびレシピ

2023.06.29

希少な春の食材「花わさび」

収穫できる時期は一年のうちわずか数日間。
丁寧に手摘みした希少な味わいを楽しんでみてください。

#あさり #しらす #つぼみ #わさび #わさびレシピ #わさ活 #本わさび #桜えび #炊き込みご飯 #生ふりかけ #花わさび
2023.06.13

野菜のわさびしょうゆマリネ

春夏においしい野菜をたっぷりと使った体の中から美しくなれるレシピです。
食卓をカラフルに彩ります。

#オリーブオイル #しょうゆ #パプリカ #マリネ #わさび #わさびレシピ #わさ活 #芽キャベツ
2023.01.24

鶏肉としめじのわさび酢和え

室町時代に食されたわさび酢。
鶏肉や野菜を細かくし、わさび酢で和えたシンプルな一品です。

#わさび #わさびレシピ #わさび酢 #わさ活 #鶏肉
2022.12.05

雷豆腐

江戸の庶民に愛された豆腐料理である雷豆腐。豆腐を焼く時に、バリバリッと雷のような音がすることが名前の由来です。

#わさび #わさびレシピ #わさ活 #雷豆腐
2022.01.14

わさびドレッシングのカプレーゼ

本わさび香る和風のカプレーゼ。本わさびをすりおろして混ぜた自家製ドレッシングをかけるだけの簡単レシピです。前菜やお酒のお供に、大人のカプレーゼです。

#カプレーゼ #ドレッシング #わさびレシピ
2022.01.13

わさび味噌のおにぎり

温めて混ぜるだけで、とても手軽に作ることのできるわさび味噌です。
シンプルに、おにぎりに載せて味わってみてください。

#おにぎり #わさびレシピ #わさび味噌
2022.01.12

わさびマヨネーズトースト

朝食に5分で作れるお手軽わさびトースト。
本わさびにマヨネーズを加えることで、本わさびの辛味が抑えられ、マヨネーズにアクセントが加わり、相乗効果に…

#トースト #わさびマヨネーズ #わさびレシピ
2022.01.12

アジフライ　わさび大根おろし添え

ほんのりツーンと食欲をそそる、大根おろし×本わさびが絶妙。
飽きずにさっぱりと食べられるアジフライ。

#アジフライ #わさびレシピ #わさび大根おろし
2022.01.12

納豆

納豆にからしを混ぜる方も多いと思いますが、実は本わさびもとてもよく合います。

#ご飯 #わさび #わさびレシピ #納豆
2022.01.11

漬物

年中食べたい「本わさび入り長芋のお漬物」。
とても簡単にできる常備菜ですので、ご飯のおともとして毎食習慣にしていただくと良いですね。

#わさび #わさびレシピ #漬物